Cacto São Pedro

Mais uma aquisição do Horto do Campo Grande. Precisava de algo para ocupar um dos vasos mais pequenos e um cacto é sempre uma óptima opção para decoração.
Este em particular, é dos mais reconhecidos no mundo. Chama-se São Pedro, é originário dos Andes, dependendo do ambiente em que está pode atingir até 10 metros de altura e é um cacto muito especial. Porquê? Desde o tempo dos Incas que é usado para fins terapêuticos e alucinogénicos. Muitas substâncias vendidas em Smart Shops, contêm elementos retirados deste cacto.
Este cacto é bastante exigente quantos às condições. Quanto mais luz e sol apanhar directamente, melhor. Se assim não for, ele acusa logo. Cresce mais fino e esbranquiçado. Não tem grandes necessidades de àgua, mas quanto mais frequente a rega, mais ele crescerá. Apenas é necessário verificar  a secura da terra por completo antes de regar outra vez.
Aquilo que não suporta mesmo, é um ambiente frio e húmido.

Palmeira areca

Outra planta de interior, adaptada ao "jardim". Foi das primeiras a chegar e nunca se desenvolveu muito bem ao interior da casa.
Embora se adapte bem ao sol pleno, prefere a meia sombra e só assim as suas plantas fiquem num verde muito vivo, ao contrario se ficar ao sol, situação em que as folhas ficam amareladas e queimadas nas pontas. Também tem poucas necessidades de rega.

Cheflera (Schefflera arboricola)

Foi a primeira planta cá de casa. Oferecida pela minha mãe, chegou com um metro de altura. Hoje tem cerca de 2, 20m!...
É uma das plantas mais vulgares de interior. Vemo-la muitas vezes nas entradas e corredores de vários edificios públicos e instalações de empresas. Mas, pelos vistos, também se dá muito bem no exterior.
É muito fácil de cuidar porque é pouco exigente. Apenas regas regulares. Dá-se bem em sol pleno ou meia-sombra. Na primavera produz inflorescências compostas de muitas florezinhas amareladas que formam frutos muito ornamentais.
Existem vários tipos desta planta com porte de árvora. Esta em particular tem folhas com manchas amareladas.
Quando atingir o tecto, vai precisar de ser podada...

Festa da Flor ISA 2013

Será já nos dias 17 a 19 de Maio que se realizará, de novo, esta iniciativa do Instituto Superior de Agronomia. Decorrerá no Pavilhão de Exposições e vai ter a presença de expositores de jardinagem, com venda de flores, plantas e produtos de jardinagem, bem como workshops variados para diferentes faixas etárias e muita música.
Para mais informações, ver o programa em baixo ou visitar o site aqui.

Ice Tea de Manjericão-canela e morango

Com o verão a chegar, apetece cada vez mais, estar sentado a apanhar sol e com uma fresquinha na mão. Não tem necessariamente de ser uma cerveja, mas este refresco diferente, saudável e muito saboroso.
É muito fácil de fazer. Vai ser necessário:

1 L água
4/5 folhas de manjericão-canela
10 morangos
Açucar ou mel

Ferver a água e juntar as folhas, como se fosse fazer um chá quente. Coar o líquido e deixar arrefecer. Juntar o líquido arrefecido aos morangos e ao açucar (ou mel) numa liquidificadora e bater tudo. Refrigerar.

Laranjeira II

Com cada vez mais folhagem e com um crescimento espectacular, a laranjeira abriu, agora, as suas flores, pela primeira vez este ano. Exalando um perfume inconfudivel, é ver as abelhas a deliciarem-se com o polén. Tendo em conta o seu tamanho e o número de flores, este ano espero muitas laranjas. E se forem tão boas como as do ano passado...tenho o verão ganho.

Tomateiro IV

Ora aí estão os primeiro frutos (sim, o tomate é um fruto, não um legume) deste ano. A planta está carregadinha deles! Alguns ainda verdes, mas bastantes já maduros e prontos a comer. Vamos ver se sabem tão bem como os do ano passado.

Manjericão-canela

Já sabia que existiam vários tipos de manjericão, com diversos aromas, mas é raro encontra-los. Vi este (Horto do Rossio) e comprei uns pés. E este têm, realmente, um aroma a canela. O plantio é como qualquer outra planta da espécie: um local ensolarado ou à meia-sombra, abrigado no vento e água quando necessário. Ao contrário do manjericão comum, este não serve tanto para aromatizar pratos, em vez, é optimo em bebidas, especialmente, chás gelados. As folhas também são diferentes do manjericão comum: mais pequenas, ovais e não tão tenras.
Também tem usos medicinais no que diz respeito ao combate ao catarro, tosse, irritações no sistema digestivo, etc.

Em baixo, algumas folhas de manjericão comum e ainda se podem ver alguns coentros (as 3 plantas estão na mesma floreira)

Girassol

Outra planta para dar mais cor ao sítio. E é óptima porque tolera quase todo o tipo de climas e terrenos. Apenas não gosta de terrenos compactos. O nome é inspirado no movimento que faz durante o dia "seguindo" o sol. É uma planta com um ciclo curto, mas as flores que vão morrendo, são substituidas muito rapidamente por flores novas. Precisa de bastante sol e regas regulares.

Calêndula

Uma das últimas aquisições para o jardim, adquirida no Horto do Rossio, a calêndula é uma planta colorida e vivaz, que dá cor a qualquer canto.
Não requer muitos cuidados. Apenas bastante sol e regas moderadas. Resiste bem a secas e é tolerante a ambientes frios. As folhas abrem quando o sol nasce e fecham quando o sol de pôe. Nos períodos do ano mais quentes, durante as horas de maior calor deve ter alguma sombra para prolongar o tempo de vida das flores e evitar que se queimem. Tem um crescimento rápido e no Inverno deve-se cortar as hastes, para que na primavera seguinte volte a florir.
É uma planta com propriedades anti-sépticas e cicatrizantes e as pétalas são comestíveis. O chá é bom para problemas de estômago como azia, má digestão, cólicas, etc.

Cebolinho

Só agora dei conta que, apesar de já ter esta planta desde o começo deste "projecto", não tenho nenhum post sobre o cebolinho!
Bem, já o tive em vários vasos e neste momento partilha um com os coentros. Talvez por isso e dado o crescimento brutal destes últimos, o cebolinho, desta vez, não tenha grande aspecto. Mas o aroma e o sabor são divinais!...Mas já percebi que se dá melhor num espaço só para ele.  Apesar disso, não precisa de grandes cuidados. Apenas água e muita exposição solar. Pode ser plantado em qualquer altura do ano e, embora prefira solos bem drenados (por isso, também, agora está num vaso de barro com furos por baixo), dá-se em qualquer terreno e vaso. Outra razão por agora partilhar o vaso com outra planta é porque o cebolinho serve como repelente de insectos. E faz isso muito bem, livrando os coentros da mosca-branca, que é a grande praga desta varanda! Apenas a flor é apreciada pelas abelhas.
Para apanha-lo, o melhor é cortá-lo e nunca arrancado. Porque cortando, a folha continua a crescer. É bom para quem quer um ligeiro travo a cebola nos pratos, mas não gosta muito do aroma forte das mesmas, Combina bem com omeletes, peixe grelhado, marisco, saladas, queijos...
Já agora, quanto menos plantarem e mais espaçado o fizerem entre plantas, maior e mais vigoroso o pé vai crescer. Outra razão pela qual o meu está tão em baixo. São muitos pés para um epaço tão pequeno...

Uma surpresa agradável!...

Hoje reparei que os kiwis estão a nascer de novo! Pouco tempo depois de perder as últimas folhas, já tem novos rebentos!...Normalmente isto só acontece no Verão, lá para Junho/Julho...Será que é este ano que vou ter os tão desejados frutos?...

A Primavera chegou!

Embora São Pedro diga que não, a Natureza diz-me que a Primavera chegou. Aqui neste cantinho já se vê as flores a aparecer, as folhas a crescer e os ramos a aumentar. Está na hora de fazer a primeira limpeza do ano e esperar que a magia do Verão aconteça.

   

Flores da planta carnívora

                                          Os coentros em flor...

                                        O tomilho também já tem flores...

          Os primeiros rebentos da groselha...e atrás, o morangueiro.

As flores do limoeiro exalam maravilhosamente...e algumas já cairam revelando já frutos!

A nectarineira começa a abrir...com folhas saudáveis e flores bonitas.

Alfazema (ou Lavanda)

Foi uma das plantas que sempre quis ter aqui. Exala um perfume espectacular que toda a gente conhece e é óptima para fazer chá. Não é uma planta que precise de muitos cuidados. Prefere lugares ensolarados e não precisa de regas constantes. Apenas uma atenção à terra que não deve ser compacta e é preciso protegê-la do vento.
O chá está indicado como tratamento natural para resolver problemas de ansiedade, bronquite, asma e ainda é excelente para aliviar problemas digestivos, gases intestinais, dores de cabeça e mau hálito.
Não se deve tomar doses excessivas deste chá, porque  pode causar sonolência.
E olhando para ela neste momento, está na hora de cortar as flores e usá-las para aromatizar as gavetas cá de casa.

Amor-perfeito (ou Viola tricolor)

Estamos quase na Primavera e é necessário começar a dar alguma cor nova ao espaço. Começei por uns amores-perfeitos...São plantas pequenas, ideais para os vasinhos que aqui tinha vazios. Não precisam de muitos cuidados. Apenas que a terra não seque e ficam bem à meia-sombra. São uma das muitas plantas comestíveis...

Coentros II

Finalmente, depois de várias tentativas, consegui ter coentros! Coentros a sério! Após uma nova compra, em Novembro (a 6ª, 7ª, perdi a conta...) de um raminho desta erva, plantei-o, mas rapidamente começou a murchar e  seu destino parecia traçado. Tal e qual todos os seus predecessores. Chegaram a estar apenas 2 ou 3 pés...Entretanto fui sempre regando, não perdendo a esperança e agora, já quase a entrar na Primavera, aí estão eles! Grande, bonitos e saborosos. Prontos a incluirem um Bulhão Pato. No mesmo vaso está o Cebolinho, que face ao crescimento dos coentros, quase desapareceu...

Comprar sementes e plantas

Já aqui falei dos vários sítios onde costume comprar as minhas plantas. Umas são compras espontâneas, outras são fruto de uma planificação. Tudo depende da altura do ano, do espaço da varanda, etc.

Comprar ou cultivar?

Depende do tipo de planta. Algumas, mais exuberantes como petúnias ou cravos, como plantas anuais, atingem o seu auge na Primavera e morrem no Outono e, por isso, é necessário adquiri-las todos os anos. Comprar uma planta, também é a melhor opção para principiantes.
Se o objectivo é "carregar" o espaço de plantas e encher muitos vasos, talvez o melhor seja plantar.

Hoje, já quase todos os viveiros e lojas de jardinagem oferecem plantas jovens entre Janeiro e Março, criadas em estufa. Logo, ao comprá-las, quando chegar a casa, o melhor será colocá-las nas mesmas condições e, paulatinamente, acostuma-las ao sitio definitivo. Se puser uma planta de estufa, a enfrentar intempéries numa varanda demasiado exposta, corre o risco dessa planta morrer.
Uma planta jovem, de "pré-temporada" tem, no entanto, a vantagem de ser mais barata. Por isso, é sempre um bom investimento. Mesmo assim, a melhor altura para comprar uma planta é no início de Maio. Inclusivé em supermercados e grandes superfícies, consegue-se encontrar uma boa variedade de plantas e flores a bons preços. Claro está, são os viveiros que melhor garantem a saúde das plantas, porque são cuidadas por profissionais.

Seja onde for que adquira as plantas, deve ter sempre em conta 2 aspectos:

- escolha plantas com crescimento vigoroso, bom raizame, folhas sãs de cor verde intenso e, a partir de Maio, muitos gomos;

- estejam saudáveis, isto é, que não mostrem sintomas de doenças e que não sofram pragas.


Comprar sementes

Não é algo que faça muito. As poucas que compro, são em hipermercados. Mas opto sempre pelas marcas reconhecidas e nunca me arrependi.
Quando comprar sementes, verifique sempre:

- se o envoltório está intacto e melhor ainda, esterilizado;

- se a data de embalagem e da validade está indicada.

O local de venda deverá estar fresco e seco, pois o calor e humidade prejudica as sementes. Também é uma coisa a ter em conta quando as guardar em casa. Bem conservadas, as sementes conservam a sua capacidade de germinação durantes 2 ou 3 anos.
Depois de abertos, os pacotes devem ser fechados o mais hermeticamente possível e as sementes que sobraram, ser semeadas no ano seguinte.


                   

Morangos III

Aí estão os primeiros morangos de 2013! Já conto cerca de 10...Espero que não morram com os mais recentes dias de frio e vendavais...

Agora já em Maio, o número de frutos aumentou bastante e já estou pronto para a primeira colheita do ano. E há mais escondidos sob as folhas...

Ateliê de plantas medicinais, aromáticas e condimentares

 

No próximo dia 16 de Fevereiro, no Museu do Oriente, irá acontecer um workshop sobre os vários tipos de plantas que plantamos na nossa casa e o uso que lhes podemos dar. Tem um preço de 50€ e será dado pela senhora Fernanda Botelho, que escreve habitualmente no portaldojardim.com, na revista Jardins e, também, no Mundo das Plantas e da Jardinagem. Tem ainda o blog: malvasilvestre.blogspot.com.

Podem-se inscrever no site do museu,em http://www.museudooriente.pt/1551/atelie-de-plantas-medicinais--aromaticas-e-condimentares.htm.

O básico!

As plantas devem ser escolhidas não só, com as necessidades pessoais, mas com as características da varanda. Quanto mais elas se aproximarem das condições ambientais existentes, melhores elas se desenvolverão e menor será a necessidade de manutenção. Os 2 critérios mais importantes são:
- as exigências das plantas quanto aos factores ambientais (luz e vento):
- o espaço de que precisam e o espaço que existe.

Luz e Sol

 O mais frequente é classificar a varanda de acordo com a sua orientação: Norte, Sul, Este e Oeste.
Se uma varanda virada a Sul, recebe o máximo de sol (no Hemisfério Norte, como é o caso de Portugal), uma varanda virada a Norte, recebe o mínimo. No entanto, nunca nos podemos esquecer da sombra de casas e prédios vizinhos, grandes árvores, etc.
A maior parte das plantas de varande, prefere ambientes soalheiros e luminosos, mas isso não significa que à sombra não se desenvolvam. Muitas delas suportam semi-sombra, ou mesmo, sombra total.

Mesmo a maior parte das plantas heliófilas (exigente em luz), precisam de ser protegidas da exposição solar directa do meio-dia e, por isso, é cstume colocá-las debaixo de toldes ou alpendres que dêem sombra.

É importante saber que o que as plantas procuram do sol, em primeiro lugar, a irradiação, mas a luz que precisam para a fotossíntese. Portanto, uma varanda virada a Norte, luminosa e sem sombras, pode ser um ambiente bom para muitas plantas, embora a sua floração possa não ser tão exuberante.

As paredes pintadas de branco com um mobiliário a condizer da mesma cor, para além de dar uma sensação óptima de maior luminosidade, também produz um aumento da luz disponível para as plantas.
No entanto, numa parede virada a Sul e pintada de branco, as plantas aí existentes têm de suportar um calor excessivo devido à incidência da radiação solar. Isto também aumenta o perigo de pragas.

Vento e Chuva


As plantas colocadas numa varanda orientada para Oeste costumam ser, geralmente, as que mais sofrem com as inclemências do tempo. Por isso, e sobretudo em varandas e terraços desabrigados, é preciso procurar que as plantas tenham a devida protecção.
Se as plantas estiverem ameaçadas pela chuva, pode-se estender um plástico por cima das mesmas, de maneira a que a água não inunde a varanda.
Como meio de protecção contra o vento e a chuva, também de pode utilizar trepadeiras cobertas de vegetação.



Espaço  
  
Normalmente, nunca há espaço suficiente para aquilo que queremos. Por isso, a escolha das plantas é muito importante. Se escolhermos plantas muito volumosas, que precisam de recipientes grandes, até o maior terraço se enche. E também é preciso lembrar que as plantas...crescem!
Um espaço excessivamente reduzido e uma plantação demasiado compacta, faz com que durante o seu desenvolvimento, as plantas perturbem o crescimento umas das outras e o perigo de pragas aumenta.
A "ocupação total" do espaço pode produzir uma deterioração do aspecto geral das plantas.
Controlar o cresicimento das plantas através da pode é muito difícil. Quando atingem um volume demasiado grande é melhor substituí-las por outras ou procurar a sua reprodução por estacas.
Para além de ter um lugar soalheiro e protegido do vento e da chuva durante o Verão, as plantas exóticas de vaso precisam de um alojamento de Inverno apropriado (na maior parte dos casos, luminoso e fresco).
No ínicio, é preferível não encher a varanda, pois até aos finais do Verão haverá tempo para comprar plantas novas e preencher com elas os espaços vazios que vão ficando.