Kiwis IV

Finalmente os kiwis começaram a abrir. E a desabrochar as suas gigantescas folhas!

Poejo

Após um Inverno em que esteve sempre com muito mau aspecto e quase a morrer, agora com temperaturas mais amenas, é vê-lo a crescer para todos os lados! Daqui a um mês arranca-se o que está a mais e seca-se para uns chazinhos e, quiça, um novo licor.

Maracujá II

E passado um mês e meio da primeira flor, eis que surge...o primeiro fruto!
Vermos quantos irá dar no seu primeiro ano. A planta cresce desmesuradamente e as flores são mais que muitas.

Aí está o primeiro maracujá (ainda muito pequeno) ao pormenor.

Maracujá?...

Aí está a primeira flor do Maracujá! E outras já estão em desenvolvimento. Será que vamos ter frutos já este ano?...A planta cresce a olhos vistos!...

Presentes originais (Licores caseiros)

Este ano resolvi não embarcar nos desejos consumistas próprios desta época do ano e fazer os meus próprios presentes de Natal. Presentes, claro está, tendo como principais ingredientes, os produtos da "horta". Assim, decidi fazer licores caseiros. Ao todo, foram 24 garrafas, de vários aromas. Os licores de ervas e frutas demoraram cerca de 2 meses (tempo de maceração) e o de chocolate, 2 horas, a serem feitos. Este último, foi o único a não sair da varanda. Assim, foram produzidos licores de:

• Chocolate
• Laranja
• Morango
• Melão
• Alecrim
• Erva-cidreira
• Hortelã
• Lúcia-lima
• Sálvia
• Tomilho

 Além dos aromas, usei açucar branco e aguardente bagaceira. Os cestos foram comprados no Ikea e as garrafas comprei online através da empresa Vetromarim (uma palavra de apreço ao excelente serviço que prestam). Depois foi só embrulhar. E assim se fizeram presentes originais e baratos (importante em tempos de crise). Em posts futuros mostrarei como produzi os licores.

                                                     Em fase de produção

                                                     Antes de embrulhar

A Primavera chegou??...

Quase, quase a entrar em 2014 e em pleno Inverno, algumas das plantas começam agora a desabrochar. O limoeiro já tem flores e novas folhas crescem. As Gerberas também já têm flores perfeitamente formadas bem como a Buganvilia. O tomateiro e o pimenteiro, continuam a dar frutos (!). E é assim, com o quintal cheio de cor, que se vai fazer a Passagem de Ano...

 

Buganvilia

 

Gerbera

                                                           Flor do Limoeiro

                                           Tomates. Alguns ainda verdes.

                                                    Pimentos

Os últimos frutos do ano...

E já quase a entrar em Dezembro, com dias bastante frios, a "horta" continua a produzir. O tomateiro tem óptimo aspecto e continua a crescer (!), os últimos pimentos acabam de amadurecer e as laranjas e os limões começam a ganhar cor. Serão os últimos frutos do ano...

 

Os limões e as laranjas em destaque. Em baixo dois pimentos vermelhos e ao lado, alguns tomates cherry.