Frios, com ou sem
gelo, hidratam e refrescam, além de prevenir problemas de saúde. Saiba quais
são as melhores opções para os dias de calor
Sabemos
que com o calor torna-se menos apetecível ingerir bebidas quentes. No entanto,
os chás de ervas, provenientes de flores, folhas, sementes, caules e raízes de
plantas, podem ser muito eficazes em inúmeros sintomas e os seus benefícios
para o organismo são variados. Uma vez que uma hidratação adequada é
fundamental para a saúde, já que o nosso organismo é constituído essencialmente
por água e que algumas pessoas não conseguem ingerir uma quantidade adequada de
água ao longo do dia, os chás frios são uma ótima opção no verão. Pode fazer as
suas próprias diluições de chás e juntar, por exemplo, rodelas de gengibre,
casca de limão, canela ou hortelã, por exemplo.
O segredo
é variar. Alcaçuz, camomila, cavalinha, dente-de-leão, erva-cidreira,
espinheiro-alvar, framboesa, funcho, gengibre, ginseng, hortelã,
hortelã-pimenta, melissa, pau d’arco, raiz de valeriana, urtigas são algumas
das ervas que deve ingerir em chá nesta altura. Veja a que é que, segundo o
livro «Somos O Que Comemos» da autora Gillian McKeith, cada um deles faz bem:
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Problemas de estômago: Funcho, hortelã pimenta e alcaçuz
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Problemas de rins: Dente-de-leão, uva-de-urso, gengibre, framboesa e
amora-silvestre
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Problemas de fígado: Dente-de-leão
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Problemas de baço: Gengibre e giseng
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Problemas de bexiga: Urtigas, dente-de-leão e uva-de-urso
- Reforço
do sistema imunitário: Pau d’arco
- Alívio
do stresse: Camomila, erva-cidreira, ginseng, alcaçuz e raiz de
valeriana
Texto: Adriana
Ferreira (nutricionista no clube de treino Holmes Place no Parque das Nações
em Lisboa)