Laranjeira II

Com cada vez mais folhagem e com um crescimento espectacular, a laranjeira abriu, agora, as suas flores, pela primeira vez este ano. Exalando um perfume inconfudivel, é ver as abelhas a deliciarem-se com o polén. Tendo em conta o seu tamanho e o número de flores, este ano espero muitas laranjas. E se forem tão boas como as do ano passado...tenho o verão ganho.

Tomateiro IV

Ora aí estão os primeiro frutos (sim, o tomate é um fruto, não um legume) deste ano. A planta está carregadinha deles! Alguns ainda verdes, mas bastantes já maduros e prontos a comer. Vamos ver se sabem tão bem como os do ano passado.

Manjericão-canela

Já sabia que existiam vários tipos de manjericão, com diversos aromas, mas é raro encontra-los. Vi este (Horto do Rossio) e comprei uns pés. E este têm, realmente, um aroma a canela. O plantio é como qualquer outra planta da espécie: um local ensolarado ou à meia-sombra, abrigado no vento e água quando necessário. Ao contrário do manjericão comum, este não serve tanto para aromatizar pratos, em vez, é optimo em bebidas, especialmente, chás gelados. As folhas também são diferentes do manjericão comum: mais pequenas, ovais e não tão tenras.
Também tem usos medicinais no que diz respeito ao combate ao catarro, tosse, irritações no sistema digestivo, etc.

Em baixo, algumas folhas de manjericão comum e ainda se podem ver alguns coentros (as 3 plantas estão na mesma floreira)

Girassol

Outra planta para dar mais cor ao sítio. E é óptima porque tolera quase todo o tipo de climas e terrenos. Apenas não gosta de terrenos compactos. O nome é inspirado no movimento que faz durante o dia "seguindo" o sol. É uma planta com um ciclo curto, mas as flores que vão morrendo, são substituidas muito rapidamente por flores novas. Precisa de bastante sol e regas regulares.

Calêndula

Uma das últimas aquisições para o jardim, adquirida no Horto do Rossio, a calêndula é uma planta colorida e vivaz, que dá cor a qualquer canto.
Não requer muitos cuidados. Apenas bastante sol e regas moderadas. Resiste bem a secas e é tolerante a ambientes frios. As folhas abrem quando o sol nasce e fecham quando o sol de pôe. Nos períodos do ano mais quentes, durante as horas de maior calor deve ter alguma sombra para prolongar o tempo de vida das flores e evitar que se queimem. Tem um crescimento rápido e no Inverno deve-se cortar as hastes, para que na primavera seguinte volte a florir.
É uma planta com propriedades anti-sépticas e cicatrizantes e as pétalas são comestíveis. O chá é bom para problemas de estômago como azia, má digestão, cólicas, etc.

Cebolinho

Só agora dei conta que, apesar de já ter esta planta desde o começo deste "projecto", não tenho nenhum post sobre o cebolinho!
Bem, já o tive em vários vasos e neste momento partilha um com os coentros. Talvez por isso e dado o crescimento brutal destes últimos, o cebolinho, desta vez, não tenha grande aspecto. Mas o aroma e o sabor são divinais!...Mas já percebi que se dá melhor num espaço só para ele.  Apesar disso, não precisa de grandes cuidados. Apenas água e muita exposição solar. Pode ser plantado em qualquer altura do ano e, embora prefira solos bem drenados (por isso, também, agora está num vaso de barro com furos por baixo), dá-se em qualquer terreno e vaso. Outra razão por agora partilhar o vaso com outra planta é porque o cebolinho serve como repelente de insectos. E faz isso muito bem, livrando os coentros da mosca-branca, que é a grande praga desta varanda! Apenas a flor é apreciada pelas abelhas.
Para apanha-lo, o melhor é cortá-lo e nunca arrancado. Porque cortando, a folha continua a crescer. É bom para quem quer um ligeiro travo a cebola nos pratos, mas não gosta muito do aroma forte das mesmas, Combina bem com omeletes, peixe grelhado, marisco, saladas, queijos...
Já agora, quanto menos plantarem e mais espaçado o fizerem entre plantas, maior e mais vigoroso o pé vai crescer. Outra razão pela qual o meu está tão em baixo. São muitos pés para um epaço tão pequeno...

Uma surpresa agradável!...

Hoje reparei que os kiwis estão a nascer de novo! Pouco tempo depois de perder as últimas folhas, já tem novos rebentos!...Normalmente isto só acontece no Verão, lá para Junho/Julho...Será que é este ano que vou ter os tão desejados frutos?...