Seguir

Pesquisar neste blogue

terça-feira, 31 de dezembro de 2013

Presentes originais (Licores caseiros)

Este ano resolvi não embarcar nos desejos consumistas próprios desta época do ano e fazer os meus próprios presentes de Natal. Presentes, claro está, tendo como principais ingredientes, os produtos da "horta". Assim, decidi fazer licores caseiros. Ao todo, foram 24 garrafas, de vários aromas. Os licores de ervas e frutas demoraram cerca de 2 meses (tempo de maceração) e o de chocolate, 2 horas, a serem feitos. Este último, foi o único a não sair da varanda. Assim, foram produzidos licores de:

  • Chocolate
  • Laranja
  • Morango
  • Melão
  • Alecrim
  • Erva-cidreira
  • Hortelã
  • Lúcia-lima
  • Sálvia
  • Tomilho
 Além dos aromas, usei açucar branco e aguardente bagaceira. Os cestos foram comprados no Ikea e as garrafas comprei online através da empresa Vetromarim (uma palavra de apreço ao excelente serviço que prestam). Depois foi só embrulhar. E assim se fizeram presentes originais e baratos (importante em tempos de crise). Em posts futuros mostrarei como produzi os licores.


                                                     Em fase de produção

                                                     Antes de embrulhar






3 comentários:

  1. Que sortudos, os destinatários desses presentes :)
    Fiquei curiosa com as receitas, principalmente dos licores de ervas (Alecrim, Erva-cidreira, Hortelã...)
    Boa semana!

    ResponderEliminar
  2. Espero que os destinatários tenham pensado o mesmo!...
    Em breve explicarei as receitas.
    Obrigado!

    ResponderEliminar
  3. olá podias partilhar as receitas?

    O licor de lúcia-lima deve ser ótimo
    Obrigado

    ResponderEliminar