Goji

Aí está um dos meus orgulhos! Porquê? Porque, para além de serem poucos (pelo menos em Portugal) os que conhecem este fruto fabuloso, não conheço mais ninguém que o tenha em casa.
Esta planta é originária do Tibete e parece que faz parte da dieta dos locais. Tem uma série de benefícios e há especialistas que a indicam para doentes oncológicos!
Comprei a planta no Horto do Campo Grande - até agora, em Lisboa, não conheci mais nenhum sítio que a venda - e na altura (Novembro) era um arbusto despido, feio. A partir de Fevereiro, as primeiras folhas começaram a aparecer e agora cresce a olhos vistos.
Por ser do Tibete, é um arbusto resistente, habituado a climas extremos e, por isso, também é fácil de tratar. Novamente, e à semelhança do resto, o que eu faço é só regar e deixá-lo ao sol. Aliás, é uma planta que convém estar ao sol pleno. No máximo, à sombra parcial, mas nunca total. De vez em quando, também o fertilizo e é só. Embora a literatura diga que só se deva fertilizar 2 vezes ao ano, eu já o fiz 5 ou 6 vezes...Mas agora, com a chegada do tempo quente, e da época da floração, parei.
Comecei por plantar sementes. Comprei um saco no hipermercado e o processo foi simples. É só deixar as bagas em água durante a noite, para ganharem humidade e "incharem", abri-las e tirar as sementes.
Começaram a crescer bem, mas à medida que me fui informando sobre este arbusto, aprendi que até este começar a dar frutos, demora mais ou menos 2 anos. Quando o encontrei já crescido, não hesitei em comprar e transplantei-o por cima daqueles que tinha plantado. E cá está ele.

Em cima, à esquerda, pode-se ver duas bagas. É possível comê-las directamente ou depois de secas.

          
          Informação Nutricional

• Contém 19 aminoácidos, incluindo 8 aminoácidos essenciais.
• Contém 21 minerais vestigiais, incluindo Germânio , com actividade anti-cancerígena, que é raro como fito-nutriente.
• Contém grande teor de proteínas.
• Contém o espectro completo de carotenóides antioxidantes, incluindo Beta-caroteno (em maior concentração que a cenoura) e zeaxantina (protector dos olhos). O Goji é a maior fonte de carotenóides conhecida.
• Contém 2500 mg de vitamina C por 100 gramas da fruta.
• Contém Beta-Sisterol, fito-nutriente com função anti-inflamatória, que ajuda também a equilibrar os níveis de colesterol e pode ser usado no tratamento de impotência sexual e equilíbrio da próstata.
• Contém ácidos gordos (ómega 3 e 6), que são necessários para síntese de hormonas e regula o funcionamento do cérebro e sistema nervoso.
• Contém Cyperone, um fito-nutriente que traz benefícios ao coração e à pressão sanguínea.
• Contém Physalin, fito-nutriente usado nos transtornos da hepatite B.
• Contém Betaína, fito-nutriente usado pelo fígado para produzir colina. A betaína doa grupos metil, promovendo reacções energéticas no corpo, ajuda a reduzir o nível de homocisteína, um factor de risco em problemas cardíacos, protege a célula ao nível de DNA.
  Benefícios das Bagas Goji
  
• Protege o corpo do envelhecimento e aumenta a longevidade
• Promove a energia e bem-estar em geral
• Protege contra doenças cardio-vasculares e inflamatórias
• Fortifica e mantém um sistema imunitário saudável
• Alguns estudos apontam como tendo propriedades anti-cancerígenas
• Combate a artrite
• Baixa o colesterol
• Equilibra os níveis de pressão do sangue
• Ajuda no processo digestivo e na perda de peso
• Melhora os níveis de insulina nos diabéticos
• Melhora as cataratas, a visão turva e a audição
• Fortalece e suporta a função saudável do fígado e dos rins
• Fortalece os ossos e os tendões
• Mantém um sistema nervoso saudável
• Protege a pele dos danos causados pelo sol
• Aumenta a líbido e o desempenho sexual
• Promove a fertilidade